• Degustazioni
    54 vignaioli
    e 5 produttori di birra

Orari di apertura delle degustazioni

Venerdì 15 Marzo: dalle ore 17:00 alle ore 22:00
Sabato 16 Marzo: dalle 15:00 alle 21:00
Domenica 17 Marzo: dalle 14:00 alle 20:00

Ricordiamo a tutt@ che l’accesso alle degustazioni sarà possibile tutti i giorni del festival fino ad un’ora prima della chiusura dei sotterranei!!!

***AL FINE DI GARANTIRE LA SICUREZZA E LA FRUIBILITA' DELL'INIZIATIVA IN CASO DI GRANDE AFFLUENZA L'ACCESSO ALLE CELLE SARA' REGOLAMENTATO E POTRA' ESSERE BLOCCATO IN ANTICIPO***

fumare nuoce alla degustazione

Birre prodotte:

MELAPENSO - Tipica dubbel ambrata e poco amara. Il gusto è complesso, fruttato, caramellato e leggermente speziato, asciugandosi nel finale mostrandosi piacevolmente secca ed elegante, considerandone la robustezza, grazie anche alla discreta acidità.
Gradazione alcolica   7,2 %
Ibu                            22

 

MELAFUMO - Scotch brown ale scura con riflessi mogano. I malti sono i protagonisti di questa birrae donano un gusto caramellato, con una nota affumicata evidente ma non invasiva.
Gradazione alcolica    6,3 %
Ibu                              25

MELASPASSO - American pale ale chiaracon note resinose ed erbacee, amaro intenso e pulito,dall'inconfondibole gusto ed aroma di canapa.
Gradazione alcolica   5,6 %
Ibu                              38

MELABEVO - Blanche rinfrescante, elegante, gustosa ed estremamente profumata. Brassata con l'aggiunta di grano duro Senatore Cappelli, bucce di bergamotto della locride e miele d'arancio. Da bere senza moderazione.
Grado alcolico      5 %
Ibu                        16